onlain sesxebi - ყველა

საინტერესო ფაქტები შოკოლადზე

საინტერესო ფაქტები შოკოლადზე შოკოლადის გამოყენების პირველი ფაქტი დარეგისტრირებულია ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 100 წლით ადრე სამხრეთ ამერიკაში. იქაური ტომები მარცვლებისგან შოკოლადის სასმელს აკეთებდნენ.

ხალხი კაკაოს მარცვლებს შოკოლადის დასამზადებლად იყენებს. ის კაკაოს "ხეზე" იზრდება. მეცნიერები თვლიან, რომ პირველად კაკაოს ხე პირველად 4000 წლის წინ სამხრეთ ამერიკაში მოშინაურდა.

1528 წელს ესპანელმა მკვლევარმა ერნანდო კორტესმა სამხრეთ ამერიკიდან დედოფალს ჩამოუტანა კაკაოს მარცვლები, როგორც საჩუქარი. მალე მთელმა სამეფო კარმა ცხელი შოკოლადის სმა დაიწყო.

შოკოლადის პირველი ფილა მექსიკაში დაახლოებით 300 წლის წინ დამზადდა. 1840-იან წლებში კი კედბერიმ (ბრიტანული კომპანია) პირველი საჭმელი შოკოლადის წარმოება დაიწყო, ამან მთელს მსოფლიოში დიდი პოპულარობა მოიპოვა.

წყარო: i-fakt.ru